こんにちわ。

シュバルで人気な自家製ジンジャーエール。

仕込んでいる最中です。

生姜と香辛料とハチミツとコトコトと煮詰めています。

とでもいい香りがしています。

このシロップをビールにいれれば、シャンディガフ。

おすすめです。