みなさんこんばんは。早いもので、今年になってはや３ヵ月が過ぎました。あと１年も４分の３になってしまいました。​うかうかしてると、１年が終わってしまうのでちゃんと目標をもって頑張っていきましょう。​３月の中旬からメニューも変わっています。アミューズの白魚のフランクルマエビのミキュイ季節野菜のバーニャカウダメインデッシュの豚肩ロースのロティスープとデザートは取り忘れてしまいました、、、残念。​このメニュ

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こんばんは。スタッフの翔馬です。三月も折り返しに入り、やっと暖かくなる！と思いきや、、​ここ二、三日また寒い日が続いてますね（汗雨と強い風も吹いていて、桜が心配になります。。​大阪でも先日桜が開花したみたいですね！​桜をみると春を感じさせられますね。シュバルにも小さな春がやってきました！​ジャジャーン‼‼つくしですｗｗ​写真では伝わりづらいかもしれませんが、実はこれ造花なんです！お客様がお創りになったも

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こんばんは。​最近、ブーム終わりのポケモンGOにはまっているシェフの平本です。​なんと！！久しぶりに雑誌に掲載してもらいました。​『HANAKO　美味しい店グランプリ・ザ・ベスト』​有難うございます。完全保存版です！フレンチのページの所です。お～！殿堂店と書いてあります。パチパチパチ！！！​シュバルのフォアグラのテリーヌをとり上げてくれてます。​本日発売なので、是非是非書店やコンビニでチェックよろしくおねがいし

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​こんばんは！​スタッフの翔馬です。​最近気温が暖かかったり、寒かったりと不安定ですね。。。毎回ブログで書かせていただいていますが、そろそろ過ごしやすい気温になってほしいものですね。でも暖かくなれば花粉が飛んでそれはそれでいやですね、、、​さて、今回のブログテーマは"相性"です！​皆さんも生活しているうえで、「この人とすごく気が合うな」とか「この人苦手だな～」などとと思う事ってあると思

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みなさんこんばんは！​今日から3月です。やっと元気になりました！！！というのも、​先週から病院に行きまくりました。扁桃腺がはれ上がって！！イタイイタイ。。。。口があかない。。。。とりあえず内科へ​抗生物質の薬をもらうが、なかなか痛い。​もう一度違う内科へ。先生に歯ちゃうか？と言われ、すぐさま歯医者へ！！！その間もイタイイタイ！！歯医者に行くと、紹介状書くので、口腔外科に行ってくれと。。​なんと、親知らず

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