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2015.04.27

ゴールデンウィークです。

こんばんわ。今日はいつも来店してくれるお客様が送別会でシュバルを利用してくれました。とても盛り上がってくれていました。いつも有難うございます。ゴールデンウィークは定休日の日曜日以外は営業していますので、是非是非お待ちしています。

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2015.04.23

歓送迎会でも是非!

こんばんわ。今日は先月に引き続き、ワイン会をシュバルでやってくれました。毎月恒例にしてくれるそうです。ありがとうございます!歓送迎会や宴会も承ってます。大皿でシェアして、ワイワイして、楽しんでください。

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2015.04.15

葡萄ジュースです。

こんばんわ。ちょっと変わった葡萄ジュースが入荷しました。ドメーヌ・エリザベス。おしゃれです。葡萄ジュースの概念を覆します。「ワインは好きだけど、車やし」、とか、「アルコールは苦手」、という人にもおすすめです。微発砲なので、のどごしもOK.

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2015.04.13

頂きました。

こんばんわ。お客様からケーキをいただきました。大阪の有名パティスリーのラヴィルリエ。見た目も綺麗ですが、味も最高!一つ一つに丁寧な仕事をしていて、見習うところは多々あります。ありがとうございました!

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2015.04.10

お休みいただきます。

こんにちわ。本日、10日のディナータイムはお休みをいただきます。吹田で商工会議所の青年部に入会しましたので、総会に行ってまいります。宜しくお願いします。

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2015.04.08

ガーベラです。

こんばんわ。桜はもう終わりかけですが、シュバルの桜色のガーベラは、きれいに咲いていますよ。この一輪挿しも幼馴染御みの陶芸家にプレゼントしてもらいました。

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2015.04.05

連休いただいてます。

こんばんわ。シュバルは4月5日、6日と連休をいただいてます。また火曜日からバリバリ頑張りますので、よろしくお願いします。

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2015.04.03

初取材です!

こんばんわ。なんとシュバルがオープンして5か月足らず。初取材です!『あまから手帖』です。!6月は北摂特集らしく、1ページで取り上げていただけます。本当に感謝です。料理4品とシェフとマダムの2ショットです。まだまだこれからですので、一歩一歩進んでいきたいです。

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